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Como hemos comentado, muy pocos agricultores continúan cultivando lentejas. Es un cultivo muy delicado y que varía mucho el precio. Nuestro amigo Timo Alcañiz es uno de los que aún saca rentabilidad a este cultivo. Hoy en día, todas las tareas están mecanizadas, por lo que él realiza estos trabajos sin problemas. Está muy especializado en este cultivo y por tanto dispone de todas las herramientas necesarias. Según nos comentaba Timo cuando lo visitamos en sus tareas de trilla, este año las lluvias de junio le han producido una pérdida de un 30% de la producción. Como podéis ver en las fotos, hay muchas lentejas que se quedan en el suelo ya que al mojarse el cascabillo se abre y el fruto se cae al suelo.
Respecto a la maquinaria que está utilizando, es una antigua trilladora fabricada en Val de San Lorenzo (León). Según nos comenta, funciona muy bien aún. Esta máquina le permite trabajar con comodidad muchas hectáreas al día (depende de la cantidad de horas trabajadas y la velocidad de trabajo que está en torno a 4km/h). Dispone de una tolva de unos 1.000kg y el remolque que acumula la paja lo tiene que vaciar cada dos horas más o menos.
Un cultivo y una maquinaria muy especial… si algún seguidor tiene información sobre maquinaria que no es muy común ver en el campo, estaremos encantados de publicarla en el blog para compartirla con todos los seguidores.
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Respecto a las novedades en maquinaria agrícola, destacaríamos la nueva serie 300 de Fendt. Pudimos ver el nuevo Fendt 313 que monta motor Agco Power en vez del mítico Deutz… otros tractores destacables fueron el 7718 de Massey Ferguson, el A73 de Valtra (tractor estrecho), el M7151 de Kubota, la Serie 6R de John Deere que nos gusta muchísimo (por cierto, tienen una financiación de 5 años al 0% que permite ahorrar bastante dinero si lo comprabas en la feria). También vimos el nuevo pulverizador arrastrado y la nueva abonadora suspendida de la marca Gil. En cuanto a aperos, querríamos destacar la gran exposición de General Agrícola de pulverizadores, nebulizadores y maquinaria para la viña. Buen estand el de Durán Maquinaria Agrícola con segadoras de forraje Pöttinger (frontales, traseras suspendidas y arrastrada), rotoempacadora encintadora McHale, arado rastrojero y grada rápida Pöttinger. Buenos remolques Agrobellón y Beguer de acero inoxidable para la vendimia. Por último, no podemos dejar de mencionar a fabricantes nacionales como Ovlac, Solano-Horizonte, Aguirre, G. Sánchez-Beato, La Forjadora, Gascón Internacional, sembradoras Solá,… las cuales tenían muy buenos aperos expuestos en la feria.
Para terminar, visitamos el pabellón (donde había aire acondicionado… el calor esa mañana era sofocante) y pudimos ver y probar los mejores productos de muchos sitios de España como son las berenjenas de Almago, miel, jamón ibérico, queso manchego, gran variedad de aceites de La Mancha, embutidos de Salamanca y Extremadura como el lomo, salchichón, morcilla, chorizo… sin duda, lo mejor de la mañana 😉
Él ha ensilado 70ha de veza y centeno de su propiedad y otras 30ha más que ha comprado a otros agricultores. El precio es de 0.018€/kg. En principio parece barato, pero teniendo en cuenta que una hectárea genera unos 30.000kg (si es de maíz puede llegar a unos 75.000kg) es una inversión muy importante. En total ha ensilado entorno a 2.000.000kg (cada vaca come 20kg/día)… utiliza varios silos ya que la veza no la revuelve con el centeno. Esta tiene muchas más proteínas que el centeno.
El proceso de ensilado comienza con la siega del cultivo y el picado del mismo un día después. Para ello utiliza tres remolques de unos 15.000kg y así su Claas Jaguar no necesita parar. La materia picada llega directamente al silo, donde se pisa muy bien para que no quede aire y así se conserve en perfectas condiciones. Una vez que este está muy bien compactado, es tapado con lona de plástico durante 21 días.
Los cultivos que siega para ensilar son tratados durante todo el año igual que los que cosecha para grano. La gran diferencia es que utilizar doble dosis de semilla, por ejemplo, para los centenos utiliza 250kg/ha.
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